我在B站做菜的那些日子_分卷阅读194 首页

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   分卷阅读194 (第4/4页)

深的吸了一口气,走进了这家旅馆的后厨。

    厨房很大,里面的配套设施完善,莫宇白天就把这里买通了关系,现在他可以自由进入没有任何人阻拦。

    莫宇是雾都的人,手艺不错,也时常做菜,不过每次做好的菜都进了米诺的肚子里,柯小航还没吃过莫宇做的菜。

    柯小航和玄冥两人也没闲着,前者有意想要学习,后者是帮忙,莫宇指导他们两个做烧鹅烧鸭烤rou还有烤乳猪的填充料。

    广府这边的口味比较清淡,烧味大部分是酸甜味的酱汁,吃烧味会切片蘸酱吃。莫宇先是把烧味需要的填充料调配好,随后弄酱汁。

    做烧味用的是封闭的碳火烘烤,后厨里有挂壁的炉子,里头容量大,一次可以烘烤将近二三十只烤鸭。

    莫宇早早的就叫人准备了新鲜的食材,这次要做的烧味数量种类都不少,不但有常见鸭子,鹅,鸡,鸽子,猪rou,还有小乳猪。

    前面几样柯小航还是看到过,吃也只是吃过烤rou和烤鸭,像烤整头小猪的他还是头一次。

    当然这个难度也有点大,还是莫宇亲自动手。

    摸好了各种调料酱汁的鸡鸭鹅猪一个个挂进了壁炉里,为了烘烤的更完美,莫宇还高价请了店里两个员工专门看火。

    这烧味一时半会儿是吃不到嘴里,几人在厨房里因地制宜找了现有的食材,做了一些牛杂汤弄了一些汤粉,刚做好厨房里多了一个人。

    “你来的正好刚刚烫熟的,快过来吃吧。”看到来人,柯小航把手里刚刚盛好的一碗牛杂汤粉递过去。

    闻着香味没控制好自己的米诺。

    他在房间里纠结了一会儿发现莫宇他们还没上来就有点

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