第46章 制作元宝 (第1/4页)

    母子三人合力，将馄饨的面皮就准备好了。

    “行了，接下来就是包馄饨的过程了！”

    两个小家伙依旧乖乖的在李婉清身旁看着。

    小白为了能看的更仔细些，还特意跳到了炕上，围在面板前，一幅跃跃欲试的样子。

    恐怕此刻它的内心独白是：如果我也有一双手就好了。

    李婉清将菜刀收好，放回厨房，同时端了一碗清水进来。

    “娘亲，为什么要端碗水啊？”舒瑶很是不解。

    “是啊，娘亲！”修染也跟着询问。

    “一会你们就知道了！”李婉清卖了个关子，让两个小家伙静静的观看。

    李婉清拿起一张面皮放在手心里，另一只手用筷子夹起一块rou馅放在面皮的中心，再将馄饨皮对折成三角形，把边缘捏紧。

    再将三角形底边向中间对折，把两个角重叠在一起，最后用手指蘸点水，将其捏紧。

    这样一个元宝形状的馄饨就完成了。

    “哇，这馄饨好漂亮啊，跟元宝一样，我都不忍心吃它了！”舒瑶一脸的喜悦。

    “是啊，娘亲真的太棒了，能包出元宝来！”修染也开启了夸赞娘亲模式。

    “这回你们知道这碗水是干嘛用的了吧？”李婉清问道。

    “知道了，是为了让面皮粘的更牢固！”

    “对，这样元宝就不会变形了！”

    “真聪明！”

    “娘亲可以教我们包元宝馄饨么？”舒瑶问道。

    “当然可以！”

    随后，李婉清一边包馄饨，一边耐心的教两个小家伙如何包馄饨。