第四十二章 自救 (第8/8页)

取了出来，在水渠边清洗了一下后拿进厨房里，将牛蛙去了皮又剔除脚筋，处理干净，切成小块。这些工作她都带回云梦泽的厨房里来做，虽然在公寓厨房中其实更方便一点，但是她如今完全把空间当成了自己真正的家，只有在这里才能安心做事，尤其是弄这些细致的事情，在外面只是应急。

    苏霓剥了几瓣蒜，切好葱姜，在锅里烧开了油，将姜蒜爆香，便把一小盆牛蛙块倒了进去，然后加了一勺豆瓣酱，又加了一点酱油，便拿过旁边的花雕酒瓶拔出塞子咕嘟咕嘟将黄酒倒了进去，酒液一直没过了牛蛙rou，她这才停止倒酒，大火将黄酒煮开，便盖了盖子小火焖了起来。

    烧牛蛙的时候苏霓在想，本来还想着这个周日去湖边钓两条活鱼来吃，哪知今天晚上就吃到了牛蛙，话说因为牛蛙生长得不是很快，要四五年才能长成，因此虽然自己去年就放养了一些牛蛙，但是直到现在都没有吃过一只呢，这一只长得这么大，看来是第一批的元老，现在那养牛蛙的池塘边整天如同放养了一群牛一样，声音震耳，繁殖得很不少了，这一只胆敢翻墙的就给自己当做晚餐好了。

    过了半个多小时，苏霓的餐桌上就出现了一盘蒜子黄酒焖牛蛙和一碟炒青菜，她夹了一块蛙腿放进嘴里，啊，真鲜啊，牛蛙最好的rou就在腿上，非常细腻美味，苏霓简直恨不得一只牛蛙能长八条腿，那样吃着才够爽！

    她一边吃晚饭，一边盘算着厨房里的剩余蔬菜，自己每天采摘的蔬菜都是经过计划的，尽量不浪费，但是今天晚上突如其来多出了这么大一只牛蛙，原本准备的菜便有一些用不上了，明天早上就要把剩下的那一扎菠菜做成炝菠菜，配着油煎馒头来吃刚刚好。