重生之爱『上』哥哥_分卷阅读75 首页

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   分卷阅读75 (第2/3页)

吃饭,只

    好把大刀交到夏凡手中。

    不到两分钟,夏凡就把郑子昀切得一块大一块小的胡萝卜补救回来,玉米也

    切成段,扔进汤锅了和排骨一起炖着,再把蒜薹切成段放在一边备用。

    把里脊rou切成一公分左右的厚度,用刀背轻轻地在rou片上敲打,里脊rou的口

    感很糙,像这样敲打,可以将rou的筋脉敲断,吃起来会柔嫩可口。

    拿一个盘子,倒入适量的盐,鸡精,黑胡椒,料酒搅拌均匀,把敲打成薄薄

    一片的里脊rou放进调好的汁里浸泡,让汁料的味道充分渗入rou片中。

    热锅下油,油烧热后,将里脊rou两面沾上一层薄薄的淀粉然后就可以下锅煎

    了,其实有面包糠的话,可以做酥香猪扒,但是这里找不到面包糠,只能改一种

    做法,幸好这里调料还齐全。

    煎猪扒rou的火候很关键,太大火容易焦,太小火也不行,煎的时间长了,rou

    会变老。

    将煎得酥香的猪扒盛出,切成块叠起放在盘子上,然后直接在锅里倒入酱油,

    料酒,白糖,蚝油和两倍的水,烧开后,再勾芡将汁熬煮粘稠淋在猪扒rou上。

    猪扒飘出来的香味弥漫了整个厨房,两位正在做饭的阿姨都忍不住朝夏凡和

    郑子昀这边望过来,不约而同地想没想到这个男孩做起菜来有模有样的,还这幺

    香,色香都有了,就是不知道味道怎幺样。

    把一锅饭三个菜吃完,两人都撑了,郑子昀挺着个差不多三个月大的肚子瘫

    坐在椅子上,看着夏凡进进出出收拾碗筷,不禁感慨一句:这生活要不要这幺美

    好!

    夏凡看郑子昀撑得连走路都难受
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