第一百七十八章 风波 上 (第4/6页)

    更重要的是现在杨家宴各大分店的住处基本上都是易老爷子的徒弟，因此纳兰家这个杨几眼的二当家，有着比杨东旭这个大掌柜不遑多让的影响力。

    “我知道了，我先催催看吧。”冉菲菲沉吟点了点头。

    和杨东旭相处这么久，冉菲菲自然明白他的意思。

    其实城北分店除了后勤这一块，那边怎么经营，如何管理，又或者怎么调配和招收员工杨东旭这边都不会过问。

    说白了城北分店只是名义上挂着杨家宴的名头，实际上就是纳兰家私人的饭店，这也是杨东旭对易老爷子这些年帮他的报答。

    不过人情归人情生意归生意，杨东旭可以时候在其他方便补偿纳兰家，但既然城北分店走的是杨家宴的后勤采购渠道，那货款该怎么样就怎么样。

    不然要是其他分店的店长知道，他们在食材汇款上是不是也会动点心思？又或者在其他方面上感觉自己劳苦功高，自我感觉可以拿点好处？

    “后勤这这一块儿管的过来吗？”看着一脸疲惫的冉菲菲，杨东旭起身走了过去，坐在床榻边上给她按着肩膀。

    一个饭店生意好不好，管理、装修和主厨，这些是表面能只管感受到的，平常人不明白的后勤其实有着很多的猫腻，尤其是采购这一块儿，没点底气你根本应付不来。

    “还好吧，毕竟都是老人了，那些送货的老主顾也知道杨家宴这边的规矩，所以做事还算有分寸。就是有些服务员私底下的生活有点不大好。”冉菲菲