第九十六章 杀猪备酒席 (第1/4页)

    陈家兄弟的事，在村子里掀起了一阵巨浪，家家户户谈论的都是这件事儿。

    大家伙儿凑在一起就骂陈德勇哥俩，连带的也把陈永福等人都骂了个狗血淋头。

    许家人私底下也少不得议论几句，不过许家人都忙，也没太多工夫说这些。

    许世德腊月二十六结婚，腊月二十五这天,许家杀猪。

    这年月养猪哪里舍得喂多少粮食？都是打猪草喂，顶多到秋天了混点儿豆荚皮、豆秕稃之类。

    所以别看养了一年，实际上也就刚到二百斤。

    许家养了两头猪，卖给供销社一头，另外一头杀了留着办喜事加过年。

    二十五一早起，许世安、许世彦兄弟几个就进了猪圈,将一头肥猪捆起来绑到条凳上。

    几个人按住了猪,许世安手握杀猪刀,一刀从猪脖子下的刀窝捅到心脏。

    白刀子进红刀子出，抽刀的时候，一股血就喷了出来。

    那头有人端着个盆专门接猪血，这可是好东西，等会儿还得灌血肠呢。请下载小说app阅读最新内容

    等血全部接完，端到一旁去。

    周桂兰找了根高粱秸，从中间劈开，反着折成三段，用高粱秸在猪血盆里不停的搅，使之无法凝固。

    许家院子里支起大锅，锅里是guntang的开水。

    待猪放血完毕，用guntang的开水浇上去，然后刮毛。猪毛刮净，开膛破肚取出内脏。

    猪下货都是好东西，薛秀琳妯娌将下货收走，开始一遍遍清洗。

    尤其是猪肠子，得翻过来,先用草木灰搓,再用面碱、盐、醋搓洗好几回，直到没