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第174章 试菜 (第4/8页)
谢玉把这些装盘同样端了出去。 此时红烧豆腐已经被外面的人吃了一半。 虽然中午吃的很饱,但毕竟这豆腐也是人家做出来的,而且第一次在招厨师的时候试菜,众人也有些新鲜,况且这红烧豆腐成色不错,所以每人尝着尝着就吃了不少。 但是当谢玉把小炒rou也端出来放在桌子上的时候,他们就意识到这道菜如果他们要继续试吃的话可能就需要米饭了。 随后他们三人各自盛好米饭,每人夹了一筷子尝了尝。 味蕾瞬间开始剧烈的跃动起来,那强烈的辣味让他们赶紧低下头去扒拉米饭。 “可以,你先去做第三道菜吧。” 陈年还是没有多说什么,直接让谢玉再去准备第三道菜。 第三道菜,谢玉准备做回锅rou。 没错,就是因为他看到菜单上面有这一道菜,所以打算做这个。 但如此一来,一道菜的豆腐是红烧,第二道菜是小炒,第三道回锅,又是一种新的做法。 而且所用到的食材也基本不太相同,但又能展现自己在红案上的水平。 是这三道菜基本就是他最擅长的三道菜了,以前在饭店里的时候也算是招牌。 虽然他也有擅长的别的,但奈何这红红饭店看起来菜式并不是很多,所以食材并没有那么全。 当他把这回锅rou也端出去之后。 “谢玉你吃中午饭了没有?” “吃了。” “吃过也不要紧,我们也吃了,不如一起坐下来再吃点,一边吃我一边和你说。”
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