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第168章 为什么有些女孩子吃饭又快又优雅(2/4) (第3/4页)
两种做不好都会很腻的东西结合在一起,此刻却没有任何意思让人犯腻的感觉。 相反,非常可口。 当陈年把葱油拌面也端出来的时候,沈清不经问道:“老板,这一道菜也是你和老师学的吗?” 陈年心里寻思着这道菜我倒是想和老师学来着,但是奈何还没开始学就自己研究出来了。 “不是,这道菜是我自己研究出的。”陈年如实回复。 沈清就这么看着陈年,心中一动:“老板,你打不打算做一些兼职啊?我们公司的,食堂正好缺一个大师傅……” 但陈年却笑着说道:“那还是算了,我估计你们老板舍不得花那么多钱请我。” 沈清一听也就明白了,看来这家店确实是很火。 否则也不会开了仅仅几个月的时间就打算扩大规模。 保守估计这老板一个月也要赚5万以上,而公司食堂肯定不可能一个月出那么多钱来聘请一个做饭的厨师。 于是这件事她就不再提了。 沈清很快又把目光放在那一碗葱油拌面的身上。 这一碗葱油拌面和在上海吃的那一碗有些许不同,当时吃的葱油拌面里还有几个虾和一些蟹黄。 那些主要都是用来提鲜的,但是红红饭店之内做出的葱油拌面去没有放那些东西。 吃葱油拌面的规矩她懂,第一步就是先把面拌起来。 而且沈清拌面的手法非常老练。 陈年把面条出锅装入碗中的时候就是盘条理顺,而沈清在把面办好之后也同样没有让其乱了阵脚。 在拌面的过程中,葱油的香味顿时扑了出来。 看来上海人喜欢吃这种浓油赤酱
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