第166章 沈清 (第6/8页)

腐一块钱的这种营销手段也非常成功，虽然自己以前没有听说过，但就凭着老板的手艺，平常来吃饭的人绝对不会少。

    “老板那你这里平常吃饭的人应该也很多吧？”，沈清又问到，左右外面现在下着小雨，虽然有车，但现在吃饱喝足胎也有点儿不想动弹，所以干脆在这里和老板聊聊天。

    “，还行吧，主要都是大家捧场。”

    “不过这店为什么会叫这个名字啊？如果换个名字，然后好好装修一下，肯定能吸引来更多的客人，，到时候再找小红书抖音之类的自媒体宣传宣传或者搞一些活动，这些菜的单价还可以卖得更高，而且到时候就算卖的再贵一点。是食客们也是会买账的。”。深情不解的问道。

    但陈年听到这话之后却摇了摇头。

    “，没有必要，虽然开饭店的主要目的是为了赚钱，但我还是想接地气一些，至少街坊邻居们过来也都能吃得起，，想出来下一趟馆子，你也不用花太多的钱。

    ，如果装修起来可能也就是多花十几万，而且这钱也很容易赚回来，但那样一来就会和顾客们产生一定的距离感。

    这样就有点违背我的初衷了，我对于红红饭店的定位就是价格亲民的餐馆，而且现在这样也能有不少的回头客，而且大家也在这里，吃得很开心，何乐而不为呢？”

    听着陈年的话，沈清忽然感觉自己。小了。

    格局小了。

    看来，这老板也是个比较纯粹一些的人，正如他所说可能开饭店的第1目的就是为了赚钱。

    但这个老板就算如此，他对于做菜方面的兴趣远远大于经营。

    可能对于厨