第209章 改日弄玉 (第3/4页)

仙居...”

    裴济几人不敢吭声。

    菜谱在城中传开以后，谪仙居的生意不仅没有变坏，反而更加兴隆起来。

    “你去谪仙居，把姜大人给我找来，就说宋廉死了。”苏秉渊要将事情闹大，宋廉可是他舅舅陈九龄的得意门生，朝中的官员，如今死了，必须彻查。

    这事真要是和陆阳有关，陆阳就算是九颗脑袋，也不够砍！

    “另外，先不要声张，偷偷将姜大人找来。”苏秉渊又是叮嘱道。

    裴济几人也知道此事非同小可，急忙朝着谪仙居走去。

    此时的酒楼里，姜明和几位同僚正翻看着菜谱，吃着桌子上的菜肴，啧啧称奇。

    他们也亲自下过厨了，可是炒出来的菜和酒楼的菜肴却是大相径庭。

    “这是技术活呀。”

    姜明夹了一块糖醋小排放入嘴里，细细感受舌尖上的美味，色泽油亮的小排骨入口酸甜。

    菜谱上有这道菜的详细炒制过程。

    煲锅中放入适量清水，丢入紫叩、砂仁、rou蔻等中草药物，大火烧沸后转小火煮至肋排软烂。

    捞出排骨沥干水分后，中火炸至金黄色。

    随后炒糖色。

    放入小排骨，拌匀，撒些芝麻。

    烹饪方式较为繁琐。

    姜明没这手艺，就算照着菜谱去烹饪，也没法做出口味极佳的糖醋排骨。

    他又是吃了几块排骨，喝上几口甜酒，神情舒服，“呵呵，就算我们知道这菜怎么弄，想吃到更可口的菜肴也要来这谪仙居。”

    几位同僚笑了笑，没有反驳。

    “各位大人，尝尝这个豉汁鲥鱼。”