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从工地卖盒饭开始 第173节 (第8/8页)
参与其中,帮工们只能打打下手,减轻一点工作量…… 倘若,让张德振夫妻两人专门负责炒制香料,按照时间、分量、种类等等打包好,是不是就能将烹饪过程完全交给帮工们? 从时间、到分量、再到火候,全部给出固定的章程,完全按照章程cao作,那最终烹饪出来的卤菜味道应当是一样的吧?就跟泡面一样,红烧牛rou面再怎么泡,也不会变成酸菜牛rou面…… 这么一来,既不用担心秘方泄露,还能多招纳一些人手进来,实现徐安预想中的三班倒工作…… “欸欸欸!安子?安子!咋地啦,料包里面有金子啊,就这么看着不舍得放?”徐和平用脚轻轻踢了踢徐安的小腿,让徐安从愣神中恢复了过来。 “哈哈,刚想到了点其他事情,走神了。”徐安说罢飞快地将料包按照徐和平说的顺序放了下去,随后站起,非常豪横地对着众人说道:“吃泡面怎么能没有煎鸡蛋呢!来,一人一个煎鸡蛋,等着我!” “芜湖!万岁,谢谢安子哥哥!” 小孩子们欢呼着行动了起来,搬柴火的搬柴火,烧火的烧火,拿鸡蛋的拿鸡蛋,前后不过五分钟的时间,五个香喷喷、油滋滋、黄橙橙的太阳蛋便出锅盖在了刚刚泡好的泡面上…… 第240章 改进工序,扩大产量! “这个颗粒太大了,只要对香料有些研究的人轻易就能分辨出,咱们用了哪些香料。” “这个颗粒又太细了,你看这块莲藕上面,密密麻麻全都是香料,太影响口感了。” “这个还行,但味道似乎有点过于浓郁,吃不出食材原本的味道了。” “……”
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