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市的日子，您前几天就说要去逛的。”

    徐清麦轻咳一声，一本正经的点头：“对，我才记起来，是要去的。”

    草市，也就是后世的集市，江南这边也称亥市。在战乱的时候，草市停了好久，这两年才慢慢的恢复过来。每个州县开草市的日期都不一样，江宁县是一旬开一次。但据说现在很多人都觉得一旬一次已经不够用了，正在谏言县衙将草市改为七天一次甚至是一旬两次。

    周自衡也想去逛逛草市，从记忆里寻找到的画面和自己亲临亲见总归是不一样的。

    而且，他想去集市上找点好吃的东西来吃。

    他觉得昨天吃的饭非常不合自己的口味，简直让人难以忍受。

    徐清麦好奇的问：“有那么难吃吗？”

    她昨日忙乱焦灼，根本就没注意到阿软端上来的饭菜是什么样的，胡乱吃了几口，也记不得味道到底如何。

    周自衡仰天长叹一句，言语中带着酸楚：“那是真难吃啊！”

    当然，怕阿软难过，这句话他是小声对着徐清麦说的。

    “倒也不是阿软的厨艺问题……”

    首先，大唐是没有铁锅和热炒这个概念的，要等到宋朝才出现，现在也就流行吃个煮炖蒸，奢侈一些的或大户人家能吃上油炸之物，那就已经是难得的美味。

    其次，这里的调味料奇缺，后世厨房里的调味料可以满满当当的放满半个灶台，什么盐油酱醋糖，还有各种料酒、鸡精、酱料等等，但刚刚周自衡去这边的厨房看了一圈，除了一些粗盐、醋、豆酱和姜汁